復配膨松劑P-2011(雙效無鋁泡打粉)
推薦用量:按總計算量0.3~2%
包裝規格:1千克/桶 25千克/箱
保質期限:未開包裝狀態下自生產日起12個月
執行標準:GB1886.245-2016
成份:玉米淀粉、焦磷酸二氫二鈉、碳酸氫鈉、酒石酸氫鉀、磷酸二氫鈣、碳酸鈣
特點:調節酸度、改變口感、保濕防老化,有助于食品的啟發
使用范圍:糕點、面包
復配膨松劑P-2035
推薦用量:使用量0.03~3%
包裝規格:25千克/袋
保質期限:未開包裝狀態下自生產日起12個月
執行標準:GB1886.245-2016
成份:食用玉米淀粉、酒石酸氫鉀、焦磷酸二氫二鈉,磷酸二氫鈣、碳酸鈣、單、雙甘油脂肪酸酯
特點:不易斷裂、增加口感、延緩老化、細膩柔軟
使用范圍:餅干類